AISLADO PROTEICO DE LUPINO
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
PRODUCT DESCRIPTION
Nombre del producto: Aislado Proteico de Lupino
Product name: Lupine Protein Isolate
Ingredientes: Lupino
Ingredients: Lupin
Naturaleza: Ingrediente de origen vegetal
Plant-based ingredient
PRESENTACIÓN
NET WEIGHT
Bolsas x15kgBags of x15kg
VIDA ÚTIL
SHELF LIFE
24 meses a partir de la fecha de elaboracion
24 months from the date of manufacture
CARACTERÍSTICAS SENSORIALES
SENSORIAL CHARACTERISTICS
Color: Amarillo pálido
Color: Soft yellow
Apariencia: Harina fina
Appearance: Powder
Sabor: Legumbre - Caracteristico Lupino
Flavor: Characteristic lupine
OTRAS CARACTERÍSTICAS
OTHER CHARACTERISTICS
Humedad: <11%
Moisture: < 11%
Granulometria: <200 micrones
Particle Size: <200 microns
Proteina: >90% (en base seca)
Protein: >90% (on dry based)
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO -
STORAGE CONDITIONS
Almacenar en lugar fresco y seco (<20°C), al abrigo de la luz.No someter a lluvia o altas temperaturas.
Don´t expose to rain, high temperature or insects. Store in a clean and dry place, sheltered from direct sunlight.
CONDICIONES DE TRANSPORTE
TRANSPORT CONDITIONS
La empresa no cuenta con transporte propio. El transporte es responsabilidad del cliente. The company does not have its own transportation. Transportation is the responsibility of the customer.
INFORMACIÓN NUTRICIONAL /100gr*
NUTRITION FACTS /100gr *
Calorias Calories
394Kcal
Carbohidratos Carbohydrates
0,4gr
Azúcares totales Total Sugars
0,4gr
Azúcares añadidos Added sugars
0,0gr
Proteínas Proteins
92gr
Grasas totales Total Fats
2,5gr
Grasas saturadas Saturated Fats
0,7gr
Grasas monosaturadas Monounsaturated Fats
0,7gr
Grasas poliinsaturadas Polyunsaturated Fats
0,7gr
Grasas trans Trans Fats
0,0gr
Colesterol Cholesterol
0,0mg
Fibra Dietaria Total Total Dietary Fiber
2gr
Sodio Sodium
1500mg
*Valores de referencia / Reference Values
USOS Y BENEFICIOS APPLICATIONS
Desarrollo de alimentos y suplementos proteicos, nutricionales, saludables y funcionales. Utilizado como material encapsulante. Producto no requiere cocción para ser consumido. Development of protein-rich, nutritional, healthy, and functional foods and supplements. Used as encapsulating material. The product does not require cooking to be consumed.
Algunos usos provistos
Some provided uses include
- Bebidas vegetales Plant-based beverages
- Suplementos deportivos Sports supplements
CERTIFICACIONES CERTIFICATIONS
No GMO Non-GMO
PERFIL DE AMINOÁCIDOS (gr) / 100gr **
AMINO ACID PROFILE (gr) / 100gr **
Ácido aspártico Aspartic acid
9,74-9,75
Ácido glutámico Glutamic acid
20,70-21,10
Alanina Alanine
2,92-2,96
Arginina Arginine
9,61-9,86
Fenilalanina Phenylalanine
3,53-3,74
Glicina Glycine
3,61-3,72
Histidina Histidine
2,18-2,28
Isoleucina Isoleucine
3,86-3,99
Leucina Leucine
6,55-6,66
Lisina Lysin
3,85-3,91
Prolina Proline
3,68-3,80
Serina Serine
4,41-4,56
Tirosina Tyrosine
3,08-3,68
Treonina Theorine
2,99-3,12
Valina Valine
3,38-3,50
Cistina Cystine
1,10-1,20
Metionina Methionine
0,48-0,53
Triptófano Tryptophan
0,80-0,82
**Valores de referencia // Resultados en base seca
Reference Values // Results on a Dry Basis
